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Was bedeutet Ergonomie ... |
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Die Ergonomie ist die Wissenschaft von der Gesetzmäßigkeit menschlicher Arbeit. Der Begriff setzt sich aus den griechischen Wörtern ergon (Arbeit, Werk) und nomos (Gesetz, Regel) zusammen. Zentrales Ziel der Ergonomie ist die Schaffung geeigneter Ausführungsbedingungen für die Arbeit des Menschen. |
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1. Positionierung von Geräten
mit dem hocheingebauten Backofen schonen Sie Ihren Rücken. |
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2. Essbereich
Auch der Essbereich sollte bei der Planung eine Rolle spielen. |
3. Arbeitsbereich
Zum Teigausrollen wird die untere Arbeitsebene genutzt, zum Gemüseschneiden das Rüstzentrum: Für jeden Arbeitsgang die richtige Höhe. |
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Die Richtige Arbeitshöhe
Bei der Küchen-Planung spielt die richtige Höhe der Arbeitsplatte eine wesentliche Rolle. Die Höhe sollte so gewählt sein, dass derjenige, der die meiste Zeit in der Küche verbringt, sich dort auch wohl fühlen kann. Sein Maß ist das Maß aller Dinge. |
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Körpergröße
in cm |
Arbeitshöhe
in cm |
| 135 |
70 |
| 140 |
80 |
| 145 |
80 |
| 150 |
80 |
| 155 |
85 |
| 160 |
90 |
| 165 |
90 |
| 170 |
95 |
| 175 |
95 |
| 180 |
105 |
| 185 |
105 |
| 190 |
105 |
| 195 |
110 |
| 200 |
110 |
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4. Möbelelemente
Eine intelligente Stauraum-Organisation mit Vollauszügen kommt Ihrer Gesundheit zu Gute. |
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Wichtige Fragen zur Küchen Ergonomie, die Sie beim Planen beachten sollten:
• Wie ist Ihr Körperbau?
• Links- oder Rechtshänder?
• Körpergröße?
• Körperliche Behinderungen?
Welche Bewegungen und Körperhaltungen belasten uns?
• Bücken oder Hinknien?
• Lasten heben, tragen?
• Hin und her laufen, langes Stehen?
Was wollen Sie in Ihrer Küche tun?
• Geschirr aufbewahren?
• Lebensmittel lagern?
• Länger aufhalten und gemütlich sitzen?
Mit welchen Utensilien hantieren Sie?
• Viel oder wenig Töpfe, Pfannen usw.?
• Kühl- und Gefriergut in welchem Umfang?
• Viele Haushaltsgeräte oder nur wenige? |
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| Unterschränke mit Auszügen, insbesondere mit modernen Vollauszügen, bieten dagegen eine sehr gute Übersicht und optimale Zugriffsmöglichkeiten. Beim Herausziehen, das normalerweise im Stehen, also in bequemer Haltung erfolgt, kann hier der gesamte Inhalt auf einen Blick übersehen werden. Optimalen Zugriff bieten auch ausziehbare Körbe oder Böden. |
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